开胃凉菜—凉拌木耳

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凉拌木耳也是猫猫很喜欢吃的一款凉拌菜，酸辣味随意，因为猫猫一家人都不喜欢吃香菜和芝麻，喜欢的朋友可以再撒些香菜和芝麻，风味更佳哈。

凉拌木耳的用料

木耳 250克 小米椒 2个
蒜粒 少量 白砂糖 一汤匙
鸡精 一汤匙 生抽 三汤匙
陈醋 二汤匙 芝麻油 一汤匙

凉拌木耳的做法

#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解1

步骤1

材料备好
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解2

步骤2

煲一锅水
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解3

步骤3

木耳放进开水煮30秒左右
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解4

步骤4

捞起放进凉开水浸泡一下
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解5

步骤5

捞起放进凉开水浸泡一下
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解6

步骤6

捞起放进凉开水浸泡一下为了口感更加爽
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解7

步骤7

捞起备用
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解8

步骤8

准备凉拌调料
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解9

步骤9

一勺的份量
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解10

步骤10

把生抽和陈醋放在一起搅拌均匀
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解11

步骤11

小锅子里放进芝麻油
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解12

步骤12

放进小米椒和蒜粒爆香
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解13

步骤13

把所有调料放进锅里煮热，搅拌均匀
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解14

步骤14

放凉一会儿淋木耳上
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳的做法图解15

步骤15

加点葱花或香菜装饰，完成

凉拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-08

©本菜谱的做法由 游戏厨房的猫 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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