低脂凉拌木耳腐皮

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夏日的餐桌,当然少不了凉菜啦!
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

低脂凉拌木耳腐皮的用料

豆腐皮 100克 木耳 100克
花生米 100克 香菜 2根
大蒜 5瓣 辣椒面 10克
白醋 2勺半 生抽 3勺
2克

低脂凉拌木耳腐皮的做法

#忽而夏至 清凉一夏#低脂凉拌木耳腐皮的做法图解1

步骤1

提前泡发豆腐皮
#忽而夏至 清凉一夏#低脂凉拌木耳腐皮的做法图解2

步骤2

泡发木耳
#忽而夏至 清凉一夏#低脂凉拌木耳腐皮的做法图解3

步骤3

豆腐皮焯水一分钟,木耳焯水3分钟
#忽而夏至 清凉一夏#低脂凉拌木耳腐皮的做法图解4

步骤4

小火炸花生米,直到有裂开的声音,花生米颜色变色立马捞出来
#忽而夏至 清凉一夏#低脂凉拌木耳腐皮的做法图解5

步骤5

蒜蓉辣椒面,热油淋上去
#忽而夏至 清凉一夏#低脂凉拌木耳腐皮的做法图解6

步骤6

用筷子搅拌一下
#忽而夏至 清凉一夏#低脂凉拌木耳腐皮的做法图解7

步骤7

生抽放3勺
#忽而夏至 清凉一夏#低脂凉拌木耳腐皮的做法图解8

步骤8

白醋一勺半,再加一点点盐
#忽而夏至 清凉一夏#低脂凉拌木耳腐皮的做法图解9

步骤9

食材全放一起,料汁淋上去搅拌均匀
#忽而夏至 清凉一夏#低脂凉拌木耳腐皮的做法图解10

步骤10

可放冰箱冷藏,味道更好

低脂凉拌木耳腐皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-17 · 广东省

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