春饼

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Emily_lin
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今天虽然立秋，但生活在南方还是像夏天一样热，所以想做春饼来吃

春饼的用料

高筋面粉 300克 温水 150克
油 适量

春饼的做法

春饼的做法图解1

步骤1

300克面粉加入150毫升温水，温水和面做出来的饼更柔软，和成如图面团醒面30分钟，硅胶垫抹油，把面团揉成长条
春饼的做法图解2

步骤2

分成12等份
春饼的做法图解3

步骤3

揉成12个小面团
春饼的做法图解4

步骤4

两个面团中间刷油，擀成薄片，注意不要干太薄，不然在出锅时，不容易撕开两张饼
春饼的做法图解5

步骤5

锅中抹油进行烙饼，两面金黄变成盛出
春饼的做法图解6

步骤6

这是一张饼可以撕开两片饼，配上土豆丝或者豆芽炒干豆腐，卷起来吃超级香

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-08

©本菜谱的做法由 Emily_lin 编写，未经授权不得转载

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