不用一滴油的烤鸡排

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外面店里的鸡排油反复使用，油炸品吃多了也不利于身体健康，今天给大家做一道不用一滴油也能做出的烤鸡排，做法简单又好吃

烤鸡排的用料

鸡脯肉 一块 蚝油 适量
料酒 适量 生抽 适量
生姜 适量

烤鸡排的做法

#今天吃什么#不用一滴油的烤鸡排的做法图解1

步骤1

洗干净的鸡脯肉一分成二
#今天吃什么#不用一滴油的烤鸡排的做法图解2

步骤2

加入生抽，料酒，蚝油
#今天吃什么#不用一滴油的烤鸡排的做法图解3

步骤3

再放入生姜，带上一次性手套抓均匀
#今天吃什么#不用一滴油的烤鸡排的做法图解4

步骤4

腌制半小时左右
#今天吃什么#不用一滴油的烤鸡排的做法图解5

步骤5

准备面包糠和鸡蛋液
#今天吃什么#不用一滴油的烤鸡排的做法图解6

步骤6

鸡肉沾上一层鸡蛋液再沾上一层面包糠
#今天吃什么#不用一滴油的烤鸡排的做法图解7

步骤7

烤箱200度预热10分钟
#今天吃什么#不用一滴油的烤鸡排的做法图解8

步骤8

鸡排放入预热好的烤箱里200度烤10分钟
#今天吃什么#不用一滴油的烤鸡排的做法图解9

步骤9

10分钟后再翻另一面再烤10分钟即可
#今天吃什么#不用一滴油的烤鸡排的做法图解10

步骤10

成品一
#今天吃什么#不用一滴油的烤鸡排的做法图解11

步骤11

成品二
#今天吃什么#不用一滴油的烤鸡排的做法图解12

步骤12

真的是外酥里嫩特别的好吃

烤鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-09

©本菜谱的做法由 A二狗妈 编写，未经授权不得转载

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