寿司

独家
5574 浏览 12 收藏

嘴里总是缺了什么酸酸甜甜的味道?

寿司的用料

热米饭 2小碗(2人份) 紫菜 1张
胡萝卜 1根 火腿三明治 100g
辣白菜 50g 寿司醋 约1.5汤匙
番茄酱 250g 寿司卷 一个
肉松 250g

寿司的做法

寿司的做法图解1

步骤1

准备好材料,将胡萝卜、火腿切条(自己准备了鱿鱼丝)
寿司的做法图解2

步骤2

将米饭均匀铺在紫菜上,不要铺的太厚。
寿司的做法图解3

步骤3

将肉松铺在米饭上(个人比较喜欢,所以放的有点多)
寿司的做法图解4

步骤4

将所有材料铺在米饭上,要放的均匀有序,不要太靠近紫菜米饭边缘,有一定的距离,防止卷的时候太困难。
寿司的做法图解5

步骤5

用寿司卷缓慢卷起来,捏紧。
寿司的做法图解6

步骤6

卷好后,依次切开。
寿司的做法图解7

步骤7

最后,撒上番茄酱或沙拉酱。

寿司的烹饪技巧

1.米饭要稍硬, 有点嚼劲儿,才好吃。 2.放米饭要均匀上面留一个2cm的小边, 不要铺满米饭。 3.卷的时候用帘子提起留边的那头, 往另一侧卷,一定要把食材紧紧包裹在米饭里面一头压住后再整个卷,最后用帘子整个卷一下。 4.切寿司的时候,在刀上沾些水,防粘的,一刀落下,可以使切口平整,一条寿司可以切成4-6条。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-10

你当前的位置:豆果美食 > 寿司

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 寿司的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活