减脂素菜～土豆炒豇豆

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（霏源妈）大颖
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家里豇豆比较少，所以土豆放的多了点。这个量根据自家的菜量决定。

土豆炒豇豆的用料

土豆 1个（300克） 豇豆 10根
红辣椒 半个 蒜瓣 2个
盐 2克 生抽 少量
耗油 少量 油 适量
十三香 1克

土豆炒豇豆的做法

减脂素菜～土豆炒豇豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净，豇豆洗净切段，土豆切粗条，红辣椒切条。 蒜切末。 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。 加入豇豆和土豆条翻炒。 炒软后再加入红辣椒，加入适量生抽，蚝油，盐。13香。翻炒均匀。
减脂素菜～土豆炒豇豆的做法图解2

步骤2

如果太干了，淋入少量的水。翻炒一到两分钟。
减脂素菜～土豆炒豇豆的做法图解3

步骤3

炒好后关火，出锅装盘。
减脂素菜～土豆炒豇豆的做法图解4

步骤4

成品
减脂素菜～土豆炒豇豆的做法图解5

步骤5

成品
减脂素菜～土豆炒豇豆的做法图解6

步骤6

健康餐

土豆炒豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-11

©本菜谱的做法由 （霏源妈）大颖 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 炒 一家三口 家常味

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