美食锅之茄汁巴沙鱼柳汤♨

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巴沙鱼含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。具有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，还有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效，配上西红柿又鲜又嫩滑好吃哦，做起来吧

茄汁巴沙鱼柳汤的用料

巴沙鱼柳 200克 毛豆 50克
西红柿 一个 大蒜 2瓣
油 适量 小葱 几根
番茄酱 一勺 清水 200ml
盐 5克

茄汁巴沙鱼柳汤的做法

#美食新势力##麦子厨房#美食锅之茄汁巴沙鱼柳汤♨的做法图解1

步骤1

准备好食材
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步骤2

鱼柳切大块，西红柿，大蒜一起切好，备用
#美食新势力##麦子厨房#美食锅之茄汁巴沙鱼柳汤♨的做法图解3

步骤3

美食锅预热，热锅冷油，先炒大蒜爆香接着下西红柿
#美食新势力##麦子厨房#美食锅之茄汁巴沙鱼柳汤♨的做法图解4

步骤4

接着放一勺番茄酱，冷水200ml烧开
#美食新势力##麦子厨房#美食锅之茄汁巴沙鱼柳汤♨的做法图解5

步骤5

先下毛豆，和鱼柳煮熟，起锅之前放盐
#美食新势力##麦子厨房#美食锅之茄汁巴沙鱼柳汤♨的做法图解6

步骤6

一盘茄汁巴沙鱼柳汤♨就做好啦~
#美食新势力##麦子厨房#美食锅之茄汁巴沙鱼柳汤♨的做法图解7

步骤7

配上米饭，开启用餐吧~
#美食新势力##麦子厨房#美食锅之茄汁巴沙鱼柳汤♨的做法图解8

步骤8

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茄汁巴沙鱼柳汤的烹饪技巧

巴沙鱼柳要切大块，肉很嫩烧的时候很容易散开，切大块就不会啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-12

©本菜谱的做法由 y颜女子 编写，未经授权不得转载

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