巴沙鱼柳

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行走的吃货炎雨
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巴沙鱼柳的用料

巴沙鱼 一条 酱油 1小勺
鸡蛋 1个 白砂糖 1小勺
醋 1勺 盐 2克
面粉 适量 清水 少许
黑芝麻 少许

巴沙鱼柳的做法

巴沙鱼柳的做法图解1

步骤1

准备好巴沙鱼柳，这个是买的超市那种速冻的。
巴沙鱼柳的做法图解2

步骤2

鸡蛋，面粉，水。盐。黑胡椒粉。由于我面糊没调味就做成酱汁的。如果在这个步骤面糊已经调味，即可省掉第七步，当然如果喜欢酱汁的就不用在这个步骤调味。
巴沙鱼柳的做法图解3

步骤3

按感觉加，大致这种糊状。
巴沙鱼柳的做法图解4

步骤4

准备好的面糊，然后放入巴沙鱼柳沾上。
巴沙鱼柳的做法图解5

步骤5

锅里放油。
巴沙鱼柳的做法图解6

步骤6

油温七成热放入巴沙鱼柳，炸至两面金黄即可捞出。
巴沙鱼柳的做法图解7

步骤7

调酱汁。我的是醋，酱油。糖。调到自己喜欢的口感即可。
巴沙鱼柳的做法图解8

步骤8

最后撒些许黑芝麻，淋在炸好的巴沙鱼柳上即可。

巴沙鱼柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 行走的吃货炎雨 编写，未经授权不得转载

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