蒜香蕨根粉

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孕妇开胃小菜

蒜香蕨根粉的用料

蕨根粉 200g 大蒜 4瓣
剁椒 1勺 白糖 1勺
盐 0.5勺 食用油 3勺
酱油 1.5勺 醋 1勺
胡椒粉 少许

蒜香蕨根粉的做法

蒜香蕨根粉的做法图解1

步骤1

蕨根粉超市买的400g10块钱，取了200g用有一份泡面的量呢。吃的人少取100g都够了。
蒜香蕨根粉的做法图解2

步骤2

煮开一锅水，放入蕨根粉煮8分钟左右（水多放一些）水多放还是不会太容易糊锅的，看着时不时的搅动一下。煮完过凉水让粉凉透放一边待用。
蒜香蕨根粉的做法图解3

步骤3

开始调酱汁，这步可以在煮蕨根粉的时候做掉，注意锅子里的蕨根粉就行。大蒜拍碎切成末，放入碗中。
蒜香蕨根粉的做法图解4

步骤4

料碗里放入剁椒，我家买的罐装剁椒不辣的，喜欢吃辣的可以换成小米辣就行了。
蒜香蕨根粉的做法图解5

步骤5

料碗里放入白糖
蒜香蕨根粉的做法图解6

步骤6

料碗里放入盐
蒜香蕨根粉的做法图解7

步骤7

放入胡椒粉
蒜香蕨根粉的做法图解8

步骤8

起锅把食用油加热到冒烟倒入料碗，蒜香马上就出来了，可香了。
蒜香蕨根粉的做法图解9

步骤9

最后一步：蕨根粉和料汁倒一块搅和搅和就可以吃了。好吃！

蒜香蕨根粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-12

©本菜谱的做法由 三东三东三东阿 编写，未经授权不得转载

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