减脂刮油酸辣凉拌鸡丝

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宁dd
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两人份，凉菜，清爽可口，还刮油，鸡腿用鸡胸肉代替

凉拌鸡丝的用料

黄瓜 一根 胡萝卜 半根
柠檬 半个 捞拌汁 四勺
鸡腿 一只 白芝麻 少量
辣椒或辣椒油 适量

凉拌鸡丝的做法

减脂刮油酸辣凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净后下锅煮20分钟把油腥去掉。
减脂刮油酸辣凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

黄瓜，胡萝卜插成丝儿。柠檬切三四片，剩余的留着备用。
减脂刮油酸辣凉拌鸡丝的做法图解3

步骤3

油菜下锅焯熟，两分钟左右
减脂刮油酸辣凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

等鸡肉凉后撕成丝，把所有材料放一起，柠檬片装饰，剩余的柠檬挤汁，捞拌汁也倒入。撒上适量的辣椒油（或小辣椒圈）和白芝麻。
减脂刮油酸辣凉拌鸡丝的做法图解5

步骤5

可好吃了！

凉拌鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-13

©本菜谱的做法由 宁dd 编写，未经授权不得转载

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