芹菜香干

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HazelLL
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芹菜香干的用料

香芹 300克 香干 3块
盐 少量 耗油 少量
生抽 适量

芹菜香干的做法

芹菜香干的做法图解1

步骤1

芹菜切成段，不会处理的小伙伴可以买半成品
芹菜香干的做法图解2

步骤2

豆干切成跟芹菜大小差不多的小薄片
芹菜香干的做法图解3

步骤3

芹菜下锅翻炒，放很少的盐，反复翻炒，直到闻到芹菜的香味
芹菜香干的做法图解4

步骤4

放入香干，翻炒几下后，加入少许生抽、很少的盐、耗油，反复翻炒均匀
芹菜香干的做法图解5

步骤5

反复翻炒，可以加一点水大火翻炒，待芹菜颜色变黑变暗，捞出装盘

芹菜香干的烹饪技巧

第四步放调料，可以根据自己的口味添加其他配料，我添加了孜然烤肉酱，更添其他风味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-13

©本菜谱的做法由 HazelLL 编写，未经授权不得转载

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