海带拌豆皮

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Eden1588
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天气炎热做份开胃菜，营养好吃，你也试试。

海带拌豆皮的用料

海带丝 250克 豆皮 2张
油 2勺 花椒 20粒左右
胡椒 1g 糖 1匙
蚝油 1勺 生抽 1勺
麻油 少许 味精 少许
小米椒 4个 红辣椒 1个

海带拌豆皮的做法

海带拌豆皮的做法图解1

步骤1

海带丝买成的，洗干净
海带拌豆皮的做法图解2

步骤2

豆皮切成丝
海带拌豆皮的做法图解3

步骤3

香菜洗干净，梗和叶分开切
海带拌豆皮的做法图解4

步骤4

切4个小米椒，2瓣蒜
海带拌豆皮的做法图解5

步骤5

红辣椒切丝
海带拌豆皮的做法图解6

步骤6

锅里烧开水后放入豆皮焯半分钟，沥水
海带拌豆皮的做法图解7

步骤7

再焯熟海带，沥干水
海带拌豆皮的做法图解8

步骤8

然后放入胡椒粉、味精
海带拌豆皮的做法图解9

步骤9

加入蚝油和生抽
海带拌豆皮的做法图解10

步骤10

加入砂糖，全部拌匀
海带拌豆皮的做法图解11

步骤11

花椒用刀拍一下，拍散好出味
海带拌豆皮的做法图解12

步骤12

锅里放油，小火炒香花椒
海带拌豆皮的做法图解13

步骤13

捞起花椒，留锅里
海带拌豆皮的做法图解14

步骤14

放入红辣椒丝和香菜梗炒匀马上关火
海带拌豆皮的做法图解15

步骤15

放入蒜蓉和小米椒，趁锅热炒匀
海带拌豆皮的做法图解16

步骤16

放少许麻油，拌匀
海带拌豆皮的做法图解17

步骤17

再加点香菜时拌匀，
海带拌豆皮的做法图解18

步骤18

完成

海带拌豆皮的烹饪技巧

蒜蓉不要在锅里炒久了，拌匀后快速倒入拌盆中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-14

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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