小红锅制作：蔓越莓杂粮糕

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晚上睡前把面糊调至好放入冰箱低温发酵，早上起来那出来回温一下，全程用筷子用筷子搅拌就可以，不用粘的一手的面，里面有全麦面粉盒玉米面能让宝宝摄入更多的营养。

蔓越莓杂粮糕的用料

面粉 60g 全麦面粉 40g
蔓越莓干 20g 酵母 1g
水 120g 白糖 20g

蔓越莓杂粮糕的做法

#麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的做法图解1

步骤1

食材用料
#麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的做法图解2

步骤2

把粉类倒入盆中
#麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的做法图解3

步骤3

加白糖，酵母和水
#麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的做法图解4

步骤4

搅拌成均匀的面糊，这个面糊搅拌出来时浓稠的状态，用食品袋盖好放冰箱低温发酵（我是晚上做的）
#麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的做法图解5

步骤5

蔓越莓切碎
#麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的做法图解6

步骤6

早上起来拿出会问一会倒入切碎的蔓越莓排气
#麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的做法图解8

步骤8

蛋糕机最高温预热好后放入面糊
#麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的做法图解9

步骤9

烘烤六至七分钟左右就好了，

蔓越莓杂粮糕的烹饪技巧

我喜欢烘烤的时候放入烘焙纸这样好取出烤盘也好清洗。 蔓越莓可以换成蜜豆和葡萄干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-14

©本菜谱的做法由 &莉&zpvj 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 小吃 下午茶 米糕 主食

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