#美食新势力#

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清风水墨
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蒜烧五鲳鱼

#美食新势力#的用料

五鲳鱼 500克 金针菇 100克
小葱 1把 八角 2个
花椒 1撮 香叶 1~2片
甘草 3片 辣椒油 适量
盐 少许 色拉油 适量
桂皮 1小段 蚝油 2汤勺
陈醋 4汤勺 白糖 1汤勺
姜丝 1撮 料酒 适量

#美食新势力#的做法

#美食新势力#的做法图解1

步骤1

锅烧烫，加油加姜爆香
#美食新势力#的做法图解2

步骤2

放入老抽少许爆香，加入2碗水。加上盐，糖，香料醋
#美食新势力#的做法图解3

步骤3

放入洗净去内脏的鱼
#美食新势力#的做法图解4

步骤4

烧开后放入葱拌匀，盖盖大火烧开，小火炖。
#美食新势力#的做法图解5

步骤5

放入金针菇搅匀，盖盖烧2分钟
#美食新势力#的做法图解6

步骤6

撒上葱段，拌匀即可。装盘上桌了
#美食新势力#的做法图解7

步骤7

烧好的鱼装盘

#美食新势力#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-14

©本菜谱的做法由 清风水墨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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