下饭手撕杏鲍菇尖椒炒肉

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手撕杏鲍菇尖椒炒肉的用料

杏鲍菇 两个 蚝油 两勺
里脊肉 适量 尖椒 1个
味极鲜 适量 胡麻油 适量
西红柿 半个

手撕杏鲍菇尖椒炒肉的做法

下饭手撕杏鲍菇尖椒炒肉的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗干净，撕成细条，因为不用水焯了所以尽量撕的细点，尖椒切丝；
下饭手撕杏鲍菇尖椒炒肉的做法图解2

步骤2

油下锅，加热，放入杏鲍菇，炒到微黄，盛出待用，锅里留点油炒肉用；
下饭手撕杏鲍菇尖椒炒肉的做法图解3

步骤3

里脊肉切丝，味极鲜腌10分钟，西红柿切丁；
下饭手撕杏鲍菇尖椒炒肉的做法图解4

步骤4

肉，尖椒，西红柿依次下锅翻炒一会儿，然后加入炒好杏鲍菇，翻炒几下，最后可以勾点芡。

手撕杏鲍菇尖椒炒肉的烹饪技巧

多加点油把杏鲍菇多炒一会儿，可以压下蘑菇的土腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-14

©本菜谱的做法由 yuqiang84 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 晚餐 家常菜 中国菜

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