美食锅之韭黄炒年糕

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韭黄颜色鲜黄、风味独特，口感清爽，营养丰富以幼嫩的叶供人们食用，不但营养丰富，还具有一定的食疗保健作用，配上软软糯糯的年糕，来一盘韭黄炒年糕吧~

韭黄炒年糕的用料

肉末 50克 韭黄 200克
年糕 150克 酱油 5克
料酒 5克 盐 3克
胡萝卜 30克 色拉油 10克

韭黄炒年糕的做法

#麦子厨房#美食锅之韭黄炒年糕的做法图解1

步骤1

准备好食材，韭黄切断,胡萝卜切丝，肉末腌制一下
#麦子厨房#美食锅之韭黄炒年糕的做法图解2

步骤2

年糕煮熟捞起沥干水分
#麦子厨房#美食锅之韭黄炒年糕的做法图解3

步骤3

锅放油先炒肉末
#麦子厨房#美食锅之韭黄炒年糕的做法图解4

步骤4

接着炒胡萝卜丝在放韭黄翻炒
#麦子厨房#美食锅之韭黄炒年糕的做法图解5

步骤5

接着放年糕，料酒，盐，酱油翻炒起锅
#麦子厨房#美食锅之韭黄炒年糕的做法图解6

步骤6

配上牛奶装盘开启早晨吧
#麦子厨房#美食锅之韭黄炒年糕的做法图解7

步骤7

今天的韭黄炒年糕就到这里啦，期待下次分享，欢迎给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣，嘻嘻^_^你也喜欢的话,记得收藏并转发给更多的朋友哦，你的支持,是我做美食最大的动力!我是一个爱美食爱分享的颜女子,在这里等你!点个赞,来交作业呀让我看到你~

韭黄炒年糕的烹饪技巧

年糕先煮熟就好炒一些快熟，如果是煮年糕就不需要先煮啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-16

©本菜谱的做法由 y颜女子 编写，未经授权不得转载

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