炒年糕

精品 独家
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下班回来,正愁着不知道给神兽煮什么,一眼瞟见冰箱里的一包火锅年糕,是它就是它……

炒年糕的用料

火锅年糕 200克 韩式辣酱 2汤匙
150克 胡萝卜 50克
鸡蛋 2个 蒜薹 4条
生抽 2勺

炒年糕的做法

炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕水煮至浮起,捞起来备用
炒年糕的做法图解2

步骤2

锅内热油先炒鸡蛋装出备用,再下胡萝卜、蒜薹翻炒断生后加入虾继续炒至虾熟了,下入提前炒好的鸡蛋,调味料翻炒均匀后,最后再下已煮熟的年糕继续翻炒1分钟即可
炒年糕的做法图解3

步骤3

装盘

炒年糕的烹饪技巧

配料可以加自己喜欢的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-04

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