银鱼虾皮疙瘩面

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现在这季节真不想在厨房多呆，这早餐晚餐都必须在家里吃，为了调整自己的下厨热情，我会在累了的情况下，做一些似主食又似菜的美食杰。今天这款就十分的简单，饱腹感也强的哦。

银鱼虾皮疙瘩面的用料

金龙鱼面包用小麦粉 1碗 金龙鱼糕点用小麦粉 1碗
清水 1份 细盐 1小匙
胡椒粉 适量 油 适量
银鱼虾皮 1份

银鱼虾皮疙瘩面的做法

银鱼虾皮疙瘩面的做法图解1

步骤1

备好所用食材，家里没有中筋粉，我用金龙鱼的糕点粉配上面包粉，然后备一份炒好的银鱼虾干。
银鱼虾皮疙瘩面的做法图解2

步骤2

锅里加水煮开，加少许的细盐及油。
银鱼虾皮疙瘩面的做法图解3

步骤3

将二款面粉混合在一起。
银鱼虾皮疙瘩面的做法图解4

步骤4

然后慢慢的加入清水，水要加慢一点一边加一边拌。
银鱼虾皮疙瘩面的做法图解5

步骤5

拌成如图状就可以了。
银鱼虾皮疙瘩面的做法图解6

步骤6

然后在细疙瘩面里加入适量的胡椒粉及细盐调个味。
银鱼虾皮疙瘩面的做法图解7

步骤7

锅里汤水开，将这拌调好的疙瘩面慢慢洒加入到锅里。
银鱼虾皮疙瘩面的做法图解8

步骤8

然后小火焖煮至疙瘩面均匀熟透。
银鱼虾皮疙瘩面的做法图解9

步骤9

然后配上我们炒好的银鱼虾皮就可以啦，喜辣的可以加点红油之类的调味品。

银鱼虾皮疙瘩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-16

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载

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