美食锅之青苹果咖喱鸡

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y颜女子

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这是我今天的早餐，酸奶＋苹果咖喱鸡～印度美食可以说是美食的天堂，香料也是闻名世界，在中国人眼里最有名的要属咖喱土豆盖饭了，要想好吃热量低又不放弃美食，那就改变创新一下方法吧当当当，苹果咖喱鸡诞生啦～吃的我连汤都不带剩的凭着一腔热血和执拗，顾一世温柔，让岁月留香，慢慢品味馨香，这是我第51个菜谱，我会继续坚持，继续创新～

青苹果咖喱鸡的用料

咖喱一块	青苹果 2个
鸡胸肉 200克	胡萝卜 50克
秋葵 6根	椰子油 10克
花生碎 20克	咖喱粉 2克
盐 5克	酱油 5克
料酒 5克	生抽 5克
水 500ml

青苹果咖喱鸡的做法

步骤1

准备好食材，鸡肉先切好，用调料腌制一下（酱油，料酒，生抽，盐）

步骤2

材料洗净切好，青苹果切好后泡在清水中防止氧化。

步骤3

热锅冷油先炒鸡肉

步骤4

接着在放胡萝卜翻炒

步骤5

接着再放青苹果翻炒

步骤6

锅中倒入500ml清水熬煮

步骤7

水开以后，咖喱块放进去，接着放秋葵

步骤8

继续熬煮到浓稠放咖喱粉，起锅前放盐和花生碎

步骤9

青苹果咖喱鸡就做好了，表面在撒一些花生碎

步骤10

配上酸奶，开启美美的早餐，享受周末时光吧！今天的美食青苹果咖喱鸡就分享到这里了，下次就行分享，欢迎给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣，嘻嘻^_^你也喜欢的话,记得收藏并转发给更多的朋友哦，你的支持,是我做美食最大的动力!我是一个爱美食爱分享的颜女子,在这里等你!点个赞,来交作业呀让我看到你~

青苹果咖喱鸡的烹饪技巧

青苹果切好以后要马上跑冷水中，防止氧化，最后的花生碎一定要放哦，那可是画龙点睛之笔,味道很独特,苹果煮软后,酸酸甜甜,既能软化鸡胸肉又省去了单加糖。吃的时候,吃一口软苹果,再吃块鸡肉,口感互相搭配,也适合肠胃不好,不能吃凉水果的人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-17

©本菜谱的做法由 y颜女子编写，未经授权不得转载

y颜女子

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