香蕉山药糕~宝宝辅食

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这次我做的就是用香蕉来调味的小糕点哦，做起来也方便，把所有的食材处理好，放到搅拌机中，搅拌成糊，就可以直接上锅蒸了，毫无技术可言，新手妈妈也可以做的哟~

香蕉山药糕的用料

鸡蛋 1个	山药 50克
香蕉 50克	火龙果 30克

香蕉山药糕的做法

步骤1

准备食材：鸡蛋1个、山药50克、香蕉50克、火龙果30克。

步骤2

山药去皮，切成小段，如果担心山药氧化变黑的话，可以浸泡在清水中。

步骤3

香蕉切片。

步骤4

取30克的火龙果。

步骤5

把山药块倒入搅拌机的搅拌杯中。

步骤6

火龙果倒入搅拌杯中。

步骤7

香蕉片也倒入搅拌杯中。

步骤8

最后再打入一个鸡蛋。

步骤9

启动搅拌机，搅拌成细腻的蛋糊。

步骤10

准备一个容器，底部铺上一张烘焙纸，把蛋糊倒入容器中。

步骤11

把容器上裹上一层耐高温保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸屉。

步骤12

大火蒸20分钟就差不多可以了~

步骤13

脱模，切成一块一块的小方糕，就可以开吃了~软软嫩嫩，香蕉的味道很浓，吃到嘴里是甜甜的，我还特备在小方糕上挤了些山药泥，搭配着像不像小蛋糕呀~ 这个小方糕可以给宝宝做加餐哦~

香蕉山药糕的烹饪技巧

①：咱们这款小方糕成型的主要因素是鸡蛋哦，如果去掉鸡蛋的话，不大好成型的哦~ ②：个个食材的量最好按照思妈给定的，这样成功率更高~ ③：如果您觉的鸡蛋的量太少了，不能够成型，可以在蛋糊里加入一些淀粉，这样成型效果会更好~ ④：蒸的时间可以稍微长一些，因为方糕里有山药和香蕉，所以时间长一些，对方糕的口感影响不大哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-18

©本菜谱的做法由宝宝营养辅食编写，未经授权不得转载

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