网红甜品：原味鲜奶麻薯～

38.9万浏览 2468 收藏

子柒_

＋关注

几年前去台湾玩儿的时候吃到麻吉奶奶的鲜奶麻糬当时就觉得很惊艳那会儿还没这么火网上也找不到配方过了这么久也还是念念不忘细腻柔软的麻糬，非常爽滑搭配底料一起入口，甜甜的凉凉的还记得店里的老奶奶用筷子咔嚓几下就分成了几块现在终于能自己做了，开心！

原味鲜奶麻薯的用料

原味鲜奶麻薯：	牛奶 150克
细砂糖 10克	木薯淀粉 8克
熟黄豆粉 30克	花生碎适量

原味鲜奶麻薯的做法

步骤1

将牛奶、细砂糖和木薯淀粉一起放入小奶锅，以中小火边加热边搅拌，直到面糊变粘稠，呈光滑细腻的状态。

步骤2

倒入一个空碗里晾凉，然后包上一层保鲜膜放入冰箱冷藏后食用，味道更佳。

步骤3

原味鲜奶麻薯我搭配的是花生碎加熟黄豆粉，将黄豆粉铺一层在盘子中间。

步骤4

完美～

原味鲜奶麻薯的烹饪技巧

加热时间不要太长，以免结块儿。这道甜品不会再有人懒得做了吧？已经简单到不能再简单了而且吃起来滑溜溜真的是非常爽冷藏以后凉凉的更好吃哦一次吃一盘真的不过分，两盘也没问题底料还可以换成黑芝麻粉，再加一点红豆馅儿简单完美的甜品泥萌快去做快去做啊哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-19

©本菜谱的做法由子柒_ 编写，未经授权不得转载

子柒_

一起来分享给朋友们看看吧：