可乐鸡翅(辣脆)

独家
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 7个 姜 两片
八角 一个或者两个 可乐 300ML(一半就可以咯)
生抽 两勺 辣椒粉 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅(辣脆)的做法图解1

步骤1

可乐一瓶(用一半就可以咯)
可乐鸡翅(辣脆)的做法图解2

步骤2

八角一个半
可乐鸡翅(辣脆)的做法图解3

步骤3

鸡中翅,洗干净,绰水
可乐鸡翅(辣脆)的做法图解4

步骤4

油锅炸至两面金黄,小火炸,炸久点口感比较脆
可乐鸡翅(辣脆)的做法图解5

步骤5

鸡翅炸好后,捞出来备用,锅里留少许油,放姜片,八角,放鸡翅,放生抽,快速翻炒,倒可乐,开小火,待汁干的时候装盘,撒上辣椒粉就可以咯(最后汁快干的时候一定要看着,快速翻炒,很容易糊的)

可乐鸡翅的烹饪技巧

做完可乐鸡翅,锅里加上水,待水烧开的时候锅就干净了,不要像平时一样洗锅哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-20

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