红薯山药豆

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红薯山药豆的用料

红薯泥 40g 玉米淀粉 12g
山药粉 10g 熟蛋黄 1个
清水 30g

红薯山药豆的做法

红薯山药豆的做法图解1

步骤1

红薯去皮洗净切片
红薯山药豆的做法图解2

步骤2

上蒸锅蒸熟
红薯山药豆的做法图解3

步骤3

趁热压成泥
红薯山药豆的做法图解4

步骤4

过筛一遍，`使其更细腻
红薯山药豆的做法图解5

步骤5

熟蛋黄也一起过筛
红薯山药豆的做法图解6

步骤6

再加入玉米淀粉，山药粉和30g清水
红薯山药豆的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
红薯山药豆的做法图解8

步骤8

装入裱花袋中
红薯山药豆的做法图解9

步骤9

挤在烤盘上
红薯山药豆的做法图解10

步骤10

送入已经预热好的烤箱，160度15分钟
红薯山药豆的做法图解11

步骤11

成品图

红薯山药豆的烹饪技巧

各家烤箱温度不同，实际请以自家烤箱温度调节时间 清水要一点点下，用量要实际按照蒸熟后红薯的湿度增减，感觉面团太干了，很难挤出，那就增加水量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-20

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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