沙茶酱烤杏鲍菇干

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桃花抹香
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杏鲍菇是珍稀食用菌之一，因其菌肉口感肥厚极像鲍鱼，且有一股特有的杏仁清香。，得名曰杏鲍菇。又名刺芹侧耳，是近年来新开发培育出的大型肉质伞菌。是种肉肥厚肉质爽滑脆嫩，有丰富的营养及药用价值的平菇。并且有“平菇王”、“干贝菇”之称。 杏鲍菇有非常高的药用食用价值，经常食用对人体有非常多的好处。它具有降胆固醇、降血脂、、促进消化、改善肠胃功能、美容养颜等功效，还能提高机体免疫力，防止肝硬化、心血管等功效，各种人群都非常适宜。

沙茶酱烤杏鲍菇干的用料

杏鲍菇 2个 沙茶酱 1勺
生抽 3/1勺 盐 0.5g

沙茶酱烤杏鲍菇干的做法

沙茶酱烤杏鲍菇干的做法图解1

步骤1

准备两个杏鲍菇洗干净
沙茶酱烤杏鲍菇干的做法图解2

步骤2

切片
沙茶酱烤杏鲍菇干的做法图解3

步骤3

再切成条状，也可以手撕
沙茶酱烤杏鲍菇干的做法图解4

步骤4

放入干净的碗中
沙茶酱烤杏鲍菇干的做法图解5

步骤5

加入沙茶酱，生抽和盐
沙茶酱烤杏鲍菇干的做法图解6

步骤6

拌匀，腌制15分钟
沙茶酱烤杏鲍菇干的做法图解7

步骤7

把腌制好的杏鲍菇放入烤盘中，尽量别叠在一起
沙茶酱烤杏鲍菇干的做法图解8

步骤8

送入已经预热好的烤箱，160度35分钟
沙茶酱烤杏鲍菇干的做法图解9

步骤9

成品图

沙茶酱烤杏鲍菇干的烹饪技巧

各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-21

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 电器 晚餐 午餐 家常菜

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