芹菜叶豆腐糊

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晨兮微露
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婺源特色美食，没有准备这么多材料，简易版

芹菜叶豆腐糊的用料

芹菜叶 少许 内酯豆腐 一盒
盐 少许 鸡精 少许
麻辣鲜 少许 米粉 适量

芹菜叶豆腐糊的做法

芹菜叶豆腐糊的做法图解1

步骤1

买的芹菜把叶子摘下来洗干净
芹菜叶豆腐糊的做法图解2

步骤2

把芹菜叶切碎
芹菜叶豆腐糊的做法图解3

步骤3

起锅烧油下芹菜，炒至变色，然后加开水，（热水烧起来比较快），趁这个空挡把豆腐倒出来冲洗一下
芹菜叶豆腐糊的做法图解4

步骤4

把豆腐切成块，一起煮
芹菜叶豆腐糊的做法图解5

步骤5

倒点米粉在碗里用凉水搅拌化开，然后倒入锅中，一定要边倒边搅拌，不然容易结块，然后煮，加盐 调味料 鸡精什么的，就可以了
芹菜叶豆腐糊的做法图解6

步骤6

成品。

芹菜叶豆腐糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-21

©本菜谱的做法由 晨兮微露 编写，未经授权不得转载

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