肉末胡萝卜炒毛豆

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很美味的下饭菜！孩子常吃蹿蹿地长高！

肉末胡萝卜炒毛豆的用料

毛豆 250克 胡萝卜 75克
盐 2克 油 适量
生抽 小半勺 蚝油 1小勺
生粉 1小勺 上肉 80克

肉末胡萝卜炒毛豆的做法

肉末胡萝卜炒毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆剥皮洗干净沥干水
肉末胡萝卜炒毛豆的做法图解2

步骤2

胡萝卜削皮
肉末胡萝卜炒毛豆的做法图解3

步骤3

切丁
肉末胡萝卜炒毛豆的做法图解4

步骤4

肉末剁好
肉末胡萝卜炒毛豆的做法图解5

步骤5

锅里放入一碗水煮开，放入毛豆煮3分钟。煮毛豆的同时把生粉放入小碗水中搅匀。
肉末胡萝卜炒毛豆的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜丁一起再煮2分钟
肉末胡萝卜炒毛豆的做法图解7

步骤7

捞起
肉末胡萝卜炒毛豆的做法图解8

步骤8

锅烧干放油烧热，放盐
肉末胡萝卜炒毛豆的做法图解9

步骤9

倒入肉末炒香
肉末胡萝卜炒毛豆的做法图解10

步骤10

放入毛豆和胡萝卜丁翻炒约2分钟，放生抽和蚝油
肉末胡萝卜炒毛豆的做法图解11

步骤11

倒入芡汁勾芡
肉末胡萝卜炒毛豆的做法图解12

步骤12

约1分钟后起锅

肉末胡萝卜炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-22

©本菜谱的做法由 美食顺口溜 编写，未经授权不得转载

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    / 13 肉末胡萝卜炒毛豆的做法步骤

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