黄桃酥(蛋挞皮版)

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感谢@爱糖果

黄桃酥的用料

蛋挞皮 9个 黄桃 1个
蛋黄液 1个

黄桃酥的做法

黄桃酥(蛋挞皮版)的做法图解1

步骤1

蛋挞皮解冻;
黄桃酥(蛋挞皮版)的做法图解2

步骤2

黄桃切碎(鲜水果加热会发酸,可多加入白糖);
黄桃酥(蛋挞皮版)的做法图解3

步骤3

黄桃碎匕出汁,放入挞饼中;
黄桃酥(蛋挞皮版)的做法图解4

步骤4

然后对折把边捏紧,退下蛋挞模具;
黄桃酥(蛋挞皮版)的做法图解5

步骤5

烤盘中铺上油纸,每个捏好的挞苏上涂上蛋液(蛋液只要蛋黄);
黄桃酥(蛋挞皮版)的做法图解6

步骤6

烤箱高火预热,放入,200度15分钟上下火中层,再5分钟上火210度(过程中关注下火候,可根据烤箱自定)
黄桃酥(蛋挞皮版)的做法图解7

步骤7

完美出箱!外酥里嫩爆浆!

黄桃酥的烹饪技巧

食材也可选芒果、菠萝,或草莓果酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-22

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