凉拌鸭肾

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杨杨的美食记
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凉拌鸭肾的用料

鸭肾 3个 香菜 适量
葱 适量 蒜包 适量
干姜 适量 盐 适量
辣椒酒 适量 米酒 适量
生抽 适量 陈醋 适量
芝麻油 适量 辣椒末 适量

凉拌鸭肾的做法

凉拌鸭肾的做法图解1

步骤1

1.鸭肾切薄片,水烧开加干姜,盐,料酒煮2分钟,煮好捞出
凉拌鸭肾的做法图解2

步骤2

2.花生油烧热,加鸭肾翻炒,加适量盐和辣椒酒翻炒,盛出
凉拌鸭肾的做法图解3

步骤3

3.香菜和葱切碎,加米酒.生抽.陈醋.芝麻油.辣椒末.蒜,搅拌

凉拌鸭肾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-23

©本菜谱的做法由 杨杨的美食记 编写，未经授权不得转载

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