快手早餐下午茶香蕉松饼

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之前做这种小饼的时候没加泡打粉 所以口感没这么蓬松 前几天特意买了这边老歪烤蛋糕的泡打粉 做出来非常成功～

快手早餐下午茶香蕉松饼的用料

低粉 45克 鸡蛋(大的） 1个
牛奶 50ml 香蕉 一根
无铝泡打粉 2克 细砂糖 30g
蜂蜜 10克 黄油 10g
炼乳 5g 巧克力酱 5g

快手早餐下午茶香蕉松饼的做法

快手早餐下午茶香蕉松饼的做法图解1

步骤1

香蕉碾成泥，加入所有配料用手动打蛋器搅拌至无颗粒 不要太稀也不要太干 其实没那么苛刻
快手早餐下午茶香蕉松饼的做法图解2

步骤2

平底锅预热，一开始我刷了一层油 但实际上不用刷油，后来的几个我都没再刷油了 用勺子直接倒入锅中 煎至定型
快手早餐下午茶香蕉松饼的做法图解3

步骤3

饼身出泡了翻面 再继续倒一个面糊
快手早餐下午茶香蕉松饼的做法图解4

步骤4

七八分钟后盛出装盘 淋上蜂蜜 巧克力酱 还有你现有大水果
快手早餐下午茶香蕉松饼的做法图解5

步骤5

好吃
快手早餐下午茶香蕉松饼的做法图解6

步骤6

我两小时后又做了个简易版 没放香蕉 依然好吃
快手早餐下午茶香蕉松饼的做法图解7

步骤7

内部结构 很像蛋糕哦 其实做下来前后花了不到半小时

快手早餐下午茶香蕉松饼的烹饪技巧

材料比例没那么严苛 也可以加入酸奶 又电动打蛋器也可以蛋黄蛋清分离分别打发 摆盘的时候 可以每一层中间涂上蜂蜜或巧克力酱 吃出蛋糕的层次感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-23

©本菜谱的做法由 Lara_— 编写，未经授权不得转载

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