爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉

8348 浏览 12 收藏
收藏
朱莉的美味生活
朱莉的美味生活 朱莉的美味生活
＋ 关注


选择喜欢的方式度过每一天。今天的早餐简单却有营养，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸的牛油果，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。而三文鱼肉 中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。 两者与混合生菜组合而成的沙拉，清新又健康。 主食搭配爱心煎蛋与吐司面包，用暖暖的心唤醒早起的身体。水果选用红树莓，象征红红火火、甜甜美美的日子。 希望每个人都可以拥有这样美好的一天。

爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的用料

三文鱼 100g 牛油果 半个
混合生菜 50g 鸡蛋 1个
吐司面包 1片 红树莓 20g
盐 3g 橄榄油 5ml
黑胡椒碎 3g 意大利黑醋 3ml

爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的做法

爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的做法图解1

步骤1

准备食材。
爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的做法图解2

步骤2

三文鱼洗净切成小块，撒上盐和黑胡椒碎，腌制15分钟。
爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的做法图解3

步骤3

平底锅里倒少许油，放入心形煎蛋器加热30秒，随后将鸡蛋打入心形模具了，做成心形煎蛋。
爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的做法图解4

步骤4

煎蛋取出放入餐盘，同时把吐司用模具切成同样形状。
爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的做法图解5

步骤5

煎蛋剩下的底油保留，放入腌好的三文鱼块，微微煎几分钟，两面发白即可。
爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的做法图解6

步骤6

混合生菜洗净沥干水分，牛油果去皮去核切成小块，放入沙拉碗里，加入盐、橄榄油、盐、意大利黑醋，搅拌均匀。
爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的做法图解7

步骤7

把餐盘里的煎蛋置于吐司片上方，三文鱼牛油果沙拉盛入餐盘内，放入洗净的红树莓做点缀。
爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的做法图解8

步骤8

铺上桌布，摆上餐具，倒一杯柠檬水，一份营养又健康的早餐做好了。

爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的烹饪技巧

三文鱼不用煎太长时间，鱼肉嫩嫩的，口感很好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-25

©本菜谱的做法由 朱莉的美味生活 编写，未经授权不得转载

爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的其他做法更多

上传我做的这道菜

爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 爱心吐司蛋配牛油果三文鱼沙拉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活