坚果谷物酸奶

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每天做一个早餐女王。周末胡吃海塞了两天导致自己体重长了2斤（麦当劳、自助餐、云南菜轮番打卡），差点让这段时间在饮食管控上的努力变得前功尽弃。 昨晚健身房撸铁一个小时，今天六点起来为自己做了一道简单的营养早餐—坚果谷物酸奶。 酸奶采用的是黏稠度较高的老酸奶，加入燕麦、南瓜子，还有亚麻籽粉，还有一些当季的时令水果，可谓低脂又健康。 对于亚麻籽粉的营养价值小小的科普一下： 亚麻籽粉主要是用亚麻籽碾压以后制作而成的一种营养食品，其中含有的不饱和脂肪酸非常丰富，含有的热量比较低。摄入身体之后可以有效的促进身体内脂肪的代谢，从而起到减肥的功效，而且这种亚麻籽粉之中还含有非常多的天然活性物质，可以有效的对抗自由基，能够美白皮肤、消除颜面部位的色素沉着，还可以增强身体的免疫力，降低过敏性疾病发生的概率。

坚果谷物酸奶的用料

老北京酸奶 2罐 燕麦 50g
南瓜子 50g 桃子 半个
草莓 4颗 蓝莓 30g
亚麻籽粉 20g

坚果谷物酸奶的做法

坚果谷物酸奶的做法图解1

步骤1

准备食材。
坚果谷物酸奶的做法图解2

步骤2

把老酸奶打开倒入碗里，用刮刀刮平。
坚果谷物酸奶的做法图解3

步骤3

煮锅里加水烧开，放入燕麦煮熟，口感Q弹适宜。
坚果谷物酸奶的做法图解4

步骤4

桃子洗净切成小片。草莓洗净摘去根部叶子，切成两半。
坚果谷物酸奶的做法图解5

步骤5

燕麦捞出沥干水分，小心铺在酸奶中央。紧邻燕麦铺上桃片、草莓，然后依次放入南瓜子，洗净的蓝莓果。最后，在燕麦上方撒上亚麻籽粉。
坚果谷物酸奶的做法图解6

步骤6

实物的样子很绚丽，让人一看就很有食欲。
坚果谷物酸奶的做法图解7

步骤7

简单而美好的一天开始了。

坚果谷物酸奶的烹饪技巧

酸奶建议采用老酸奶，粘稠的酸奶适合添加任何谷物和其他食材。坚果和水果可以随意添加自己喜欢的种类。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-27

©本菜谱的做法由 朱莉的美味生活 编写，未经授权不得转载

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