儿时美好记忆---烤红薯

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蓝洛凌
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想起以前小时候灶头烧好饭，奶奶给放一个红薯埋在灰里，然后不停地问奶奶可以吃了吗，当得到肯定的回答时，迫不及待取出外面外面看似焦了的红薯，扒开表皮露出金灿灿的内馅，等不及凉就咬一口，光想着就觉得超级香甜。 这一份美好的回忆，深深扎根在我的记忆深处，即使长大后，每次路过烤红薯的摊位都忍不住想吃，但是总有人说他们的桶是用柏油桶做的，不安全，所以每次都作罢，现在用烤箱也能烤出外面一样香甜的红薯，关键还安全卫生。 ❤好开心，又能当零食，还能再减肥的时候当主食裹腹，哈哈

烤红薯的用料

红薯 6个 盐 少许

烤红薯的做法

儿时美好记忆---烤红薯的做法图解1

步骤1

红薯洗干净。
儿时美好记忆---烤红薯的做法图解2

步骤2

放少许盐，浸泡1小时。
儿时美好记忆---烤红薯的做法图解3

步骤3

烤箱上下火230度，烘烤30分钟，然后翻面继续烘烤40分钟，等中心按上去软了就可以了。
儿时美好记忆---烤红薯的做法图解4

步骤4

成品。
儿时美好记忆---烤红薯的做法图解5

步骤5

成品。

烤红薯的烹饪技巧

烤的时候下面垫一个烤盘，接烘烤过程中低落的糖液，时间也不是固定的，根据你红薯的大小不一会有所区别，看一下中间摸上去都软了就可以了。趁热吃，冷了以后吃都很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-27

©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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