番茄火锅

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自从家里有了小盆友以后，火锅基本告别麻辣锅了，吃的最多的就是番茄汤底或者清汤锅。其实自己在家做番茄汤底也是超级简单的，酸爽又过瘾，超级好吃哦！

番茄火锅的用料

番茄 2个 葱姜 适量
食用油 适量 盐 少许
生抽 2勺 配菜 适量

番茄火锅的做法

番茄火锅的做法图解1

步骤1

番茄去皮切小块，准备葱花，姜丝。
番茄火锅的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量食用油，放入葱姜炒出香味，放入番茄翻炒。
番茄火锅的做法图解3

步骤3

一边炒，一边用铲子按压，炒出汤汁后，加盐、生抽，加入一勺番茄酱，这样味道更浓郁。
番茄火锅的做法图解4

步骤4

汤底炒好后，倒入电火锅中。
番茄火锅的做法图解5

步骤5

加入适量水煮开，这样番茄火锅就做好啦。
番茄火锅的做法图解6

步骤6

喜欢什么就煮什么，真的是超级好吃哦！
番茄火锅的做法图解7

步骤7

吃的好过瘾哦！

番茄火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-28

©本菜谱的做法由 林妈爱美食 编写，未经授权不得转载

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