宝宝版红烧排骨

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做法很简单的红烧排骨,口感韧而不柴,焦香味美,无敌的好吃!

红烧排骨的用料

排骨 适量 生姜 适量
酱油 适量 冰糖 适量
白芝麻 适量

红烧排骨的做法

宝宝版红烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净冷水入锅,丢入3片生姜片
宝宝版红烧排骨的做法图解2

步骤2

煮出浮沫,捞干净,再将排骨冲洗一下
宝宝版红烧排骨的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量的亚麻籽油
宝宝版红烧排骨的做法图解4

步骤4

倒入适量的冰糖
宝宝版红烧排骨的做法图解5

步骤5

冰糖炒至融化后,倒入沥干水分的排骨
宝宝版红烧排骨的做法图解6

步骤6

炒至均匀的裹上糖色
宝宝版红烧排骨的做法图解7

步骤7

倒入一勺酱油
宝宝版红烧排骨的做法图解8

步骤8

重新丢入两片生姜片,翻炒均匀
宝宝版红烧排骨的做法图解9

步骤9

倒入末过排骨的热水
宝宝版红烧排骨的做法图解10

步骤10

盖上盖子,小火慢炖一个小时,基本收汁出锅噢
宝宝版红烧排骨的做法图解11

步骤11

最后撒上一点白芝麻,超级好吃的!

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-29

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