鱼香茄子 （好吃）

独家
1.3万 浏览 50 收藏
收藏
颜莯
颜莯
＋ 关注

鱼香茄子的用料

五花肉 300g 圆茄子 2个
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 青辣椒 1个
酱油 适量 醋 少量
盐 适量 糖 少量
淀粉 少量

鱼香茄子的做法

鱼香茄子 （好吃）的做法图解1

步骤1

准备好肉丁 葱 姜 蒜 辣椒 茄子长条
鱼香茄子 （好吃）的做法图解2

步骤2

炸茄子（软了就哦啦）
鱼香茄子 （好吃）的做法图解3

步骤3

加油——葱姜蒜——肉丁-青辣椒——炸好的长条茄子——酱油-醋——盐-糖——翻炒——淀粉（少量）——出锅
鱼香茄子 （好吃）的做法图解4

步骤4

鱼香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-29

©本菜谱的做法由 颜莯 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 家常菜 中国菜 午餐 锅具

鱼香茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

鱼香茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鱼香茄子 （好吃）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鱼香茄子 （好吃）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活