油淋干豆腐

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久久9999
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油淋干豆腐的用料

千张 适量 香菜 适量
大蒜 两瓣 盐 适量
酱油 适量 干辣椒 适量
花椒 适量 水淀粉 适量
姜 少许

油淋干豆腐的做法

油淋干豆腐的做法图解1

步骤1

干豆腐切条
油淋干豆腐的做法图解2

步骤2

锅中烧热水，干豆腐过下水捞出。
油淋干豆腐的做法图解3

步骤3

抄锅中放少许油，将葱花，姜丝，蒜沫炸香，加入酱油，放半碗水，放入干豆腐，炖三分钟。出锅出锅前少许水淀粉勾芡，装盘。切些蒜蓉放在干豆腐上备用。
油淋干豆腐的做法图解4

步骤4

抄锅中放少许油，加热，放入红辣椒丝炸香。
油淋干豆腐的做法图解5

步骤5

将炸好的辣椒油浇在干豆腐上。
油淋干豆腐的做法图解6

步骤6

放些香菜即可。

油淋干豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-30

©本菜谱的做法由 久久9999 编写，未经授权不得转载

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    / 7 油淋干豆腐的做法步骤

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