千层面

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这不是常规意义上的意大利千层面，多数也是有自己胡编乱造的成分，但是好吃就行了吧～ 酥皮是头一天做的，如果要自己做酥皮，那得多一个小时……

千层面的用料

酥皮 一张 芦笋 2根
蘑菇 3个 牛肉 40g
洋葱 20g 芝士 自己喜好

千层面的做法

千层面的做法图解1

步骤1

芦笋和蘑菇过开水，加入盐，鸡精，黑胡椒，孜然，搅碎机打碎备用
千层面的做法图解2

步骤2

牛肉头一晚上黄酒和盐腌，或者腌15分钟，洋葱和牛肉加黑胡椒打碎
千层面的做法图解3

步骤3

将面皮分四块，擀薄，一层放料 上面加奶酪或者芝士 盖上面皮
千层面的做法图解4

步骤4

逐层加料和芝士，自己决定吧
千层面的做法图解5

步骤5

涂抹鸡蛋液，我……闲的撒了点芝麻
千层面的做法图解6

步骤6

180度20分钟，后面几分钟觉得颜色不够加到230度估计2，3分钟

千层面的烹饪技巧

之前有一次没加肉，加菠菜，其实觉得比加肉好吃～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-01

©本菜谱的做法由 cloudyseason 编写，未经授权不得转载
分类： 美式快餐 宴客菜 午餐 烤 晚餐

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