桃干碧根果沙拉

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四毛家的小窝

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美国碧根果种植者协会

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现在人们是越来越注重身体健康，以及饮食健康了，重油重辣刺激之后，人们需要回归简朴，需要零负担、零压力、营养健康的饮食，于是就有了“轻食”，其实“轻食”不是一种特定的食物，而是任意食物的一种形态，轻的不只是餐品，更是食用者的无负担，无压力，更营养，更享受，更美味，他一定是美食，一定很健康，也一定是一种积极阳光的生活态度。生菜色拉最早登上了健康轻食食谱的菜单，人们为了让自己的身材更完美、体质更健康，轻食主义正带动流行，低糖、低脂、低盐更是奉为健康饮食准则。少油烟零负担的低卡快手菜，逐渐成为潮流，更成为了上班组年轻人的健康饮食首选。这两天收到了友人给的碧根果，于是就做了道简单的快手轻食菜，味道蛮不错的，其实无论哪一类菜品，主要就是食材搭配合理健康，调味料的运用很是关键，有些调味品搭配在一起，会碰撞出新奇的口感，只是你没有想到而已。

桃干碧根果沙拉的用料

桃干/杏干适量	沙拉酱/菲达芝士 50克
酸奶 20克	柠檬只要柠檬汁半个
现磨黑胡椒碎适量	美国碧根果适量
薄荷叶适量	蜂蜜适量