新鲜花生煮着吃

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新鲜的带皮花生，煮着吃很好吃，我煮花生只放花椒和盐，不会因为过多的香料而掩盖了新花生的香醇。椒香带着微微的香甜，满满的儿时记忆。

煮花生的用料

新鲜带皮花生 2斤 花椒 1小把
盐 15克

煮花生的做法

新鲜花生煮着吃的做法图解1

步骤1

新鲜的花生，生吃都好吃，甜甜的、脆脆的。
新鲜花生煮着吃的做法图解2

步骤2

调味香料只放花椒，二斤花生放这些花椒就行。
新鲜花生煮着吃的做法图解3

步骤3

新鲜的花生洗净，放入锅中，加花椒和盐，加水没过花生，大火烧开改小火煮30分钟。如果用电压力锅更省事儿，直接放在煮粥档位就可以了，新花生很容易熟。
新鲜花生煮着吃的做法图解4

步骤4

煮好后连水一起倒入盆里，冰箱冷藏，泡一天再吃更入味，更好吃。

煮花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-03

©本菜谱的做法由 胶P糖 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 家常菜 夜宵 凉菜 亲友聚餐

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