营养美味蛋包饭

精品
15.0万 浏览 4567 收藏
收藏
糖小田yuan
糖小田yuan 糖小田yuan
＋ 关注


蛋包饭是一道十分简单的快手美食，加入虾仁、木耳口感鲜美，营养丰富，用来作早餐是不错的呀~ 儿子昨晚说要吃蛋包饭，今早正好有时间就拍图啦，喜欢的一起来尝尝吧~

蛋包饭的用料

鸡蛋 3个 米饭 300克
虾仁 12只 黄瓜 80克
木耳 (泡发)30克 火腿肠 35克
坚果 35克 玉米油 35克

蛋包饭的做法

营养美味蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备食材，黄瓜、木耳、火腿肠、坚果仁切丁，虾去虾线剥出虾仁。
营养美味蛋包饭的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打散
营养美味蛋包饭的做法图解3

步骤3

平底锅开小火，刷一层玉米油，倒入鸡蛋液转动锅子摊平。
营养美味蛋包饭的做法图解4

步骤4

烙至定型后翻面，烙至两面金黄即可。
营养美味蛋包饭的做法图解5

步骤5

另起锅开中火，倒入玉米油，油温七成热放入虾仁炒熟。
营养美味蛋包饭的做法图解6

步骤6

加入火腿肠丁炒至表面金黄。
营养美味蛋包饭的做法图解7

步骤7

加入坚果丁炒1分钟
营养美味蛋包饭的做法图解8

步骤8

倒入米饭翻炒均匀后加入盐翻炒均匀。
营养美味蛋包饭的做法图解9

步骤9

加入黄瓜和木耳翻炒均匀即可。
营养美味蛋包饭的做法图解10

步骤10

把炒饭放入碗中压实。
营养美味蛋包饭的做法图解11

步骤11

倒扣在之前煎好的鸡蛋饼上
营养美味蛋包饭的做法图解12

步骤12

包起盛入盘中即可。
营养美味蛋包饭的做法图解13

步骤13

用刀划开鸡蛋饼即可呈现出美美哒炒饭啦
营养美味蛋包饭的做法图解14

步骤14

成品图

蛋包饭的烹饪技巧

盐的用量根据自己口味添加。 还可以加入自己喜欢的其他蔬菜即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-03

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载

蛋包饭的其他做法更多

蛋包饭的全部作品

上传我做的这道菜

蛋包饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 营养美味蛋包饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 营养美味蛋包饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活