豆豉武昌鱼

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Petite_Miao
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豆豉武昌鱼的用料

武昌鱼 一条 豆豉 两勺
大葱 小段 姜 一块
花椒 适量 料酒 2勺料酒
酱油 两勺 红美人椒 半个
蒜 两瓣 浏阳豆豉 适量
香菜 少许 胡椒粉
味精

豆豉武昌鱼的做法

步骤1

锅放油烧七成热、放入五昌鱼，两面煎黄，放浏阳豆豉、红椒、花椒、葱姜蒜，爆香，放水覆盖鱼，调入盐、酱油、胡椒粉、黄酒、米酒，大火闷炖，水烧至鱼身下，调入味精，放入香菜，装盘即可

豆豉武昌鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-03

©本菜谱的做法由 Petite_Miao 编写，未经授权不得转载

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