杂菌火锅

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秋风渐起，虽然广东白天还是很热，但是也阻挡不了一颗想吃火锅的心，天气太热，也不想吃口味太重，就来个杂菌火锅吧！儿子特别喜欢吃菇类和木耳，看到这个火锅后眼睛都挪不开了！

杂菌火锅的用料

牛肉丸 50克 猪肉丸 100克
上海青 100克 香菇 100克
蟹味菇 200克 腐竹 30克
干木耳 10克 浓汤宝 1盒

杂菌火锅的做法

杂菌火锅的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发，香菇在顶上切“十字”
杂菌火锅的做法图解2

步骤2

猪肉丸和牛肉丸
杂菌火锅的做法图解3

步骤3

配菜都洗干净
杂菌火锅的做法图解4

步骤4

水开后，把配菜依次放进升降火锅中，再次费滚后加入一个浓汤宝
杂菌火锅的做法图解5

步骤5

熟了之后就可以按下“升降”按钮
杂菌火锅的做法图解6

步骤6

菜会升上来，不需要自己动手在锅里捞，确实很方便
杂菌火锅的做法图解7

步骤7

成品图
杂菌火锅的做法图解8

步骤8

铛铛铛....出锅了！配上喜欢吃的酱料!

杂菌火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-04

©本菜谱的做法由 nana的美食日记 编写，未经授权不得转载

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