自制油条

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自制油条的用料

面粉 200克 无铝泡打粉 2克
酵母粉 1克 水 120克
盐 2克 食用油 适量

自制油条的做法

自制油条的做法图解1

步骤1

1面粉加入泡打粉和酵母粉，放入盐，用温水和面，和软，表面用食用油，封油醒发一个小时。
自制油条的做法图解2

步骤2

2醒发好的面拿出擀成宽条。
自制油条的做法图解3

步骤3

3用刀切成数个小长条，二条重叠一起，用筷子按压一下。
自制油条的做法图解4

步骤4

4锅中热油，油温7成热时，把油条拉长下锅炸熟，炸至金黄色即可完成。
自制油条的做法图解5

步骤5

5成品

自制油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-04

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