海鲜糯米圆子

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牟牟640
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这个是做宋嫂鱼羹剩下来的料做的，秉承不浪费，结果味道还不错！低脂健康！

海鲜糯米圆子的用料

鲜虾 16、7支 金鲳鱼 1片
鲜笋 一小块 青辣椒 小段
姜 3片 鸡蛋 1个
生粉 适量 盐 适量
白胡椒 适量 蘑耳 2朵
糯米 半碗 鸡汁 一勺

海鲜糯米圆子的做法

海鲜糯米圆子的做法图解1

步骤1

先将糯米泡上，差不多泡2个小时，虾肉，剩的一片金鲳鱼！
海鲜糯米圆子的做法图解2

步骤2

姜切成姜米，鲜笋切细
海鲜糯米圆子的做法图解3

步骤3

加入蘑耳
海鲜糯米圆子的做法图解4

步骤4

青辣椒剁细，然后全部一起剁剁，剁成泥！
海鲜糯米圆子的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋，盐，鸡汁，白胡椒
海鲜糯米圆子的做法图解6

步骤6

生粉，朝一个方向打打打，
海鲜糯米圆子的做法图解7

步骤7

打均匀
海鲜糯米圆子的做法图解8

步骤8

倒一点芝麻油封起来
海鲜糯米圆子的做法图解9

步骤9

带着手套，团城团
海鲜糯米圆子的做法图解10

步骤10

裹上糯米（把泡糯米的水倒掉），
海鲜糯米圆子的做法图解11

步骤11

放入盘中
海鲜糯米圆子的做法图解12

步骤12

上锅蒸，上汽后20分钟
海鲜糯米圆子的做法图解13

步骤13

好吃不长肉的糯米圆子就做好了！
海鲜糯米圆子的做法图解14

步骤14

满足！

海鲜糯米圆子的烹饪技巧

圆子不太容易成型，没关系，裹上糯米，团圆就可以，蒸熟后就好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-07

©本菜谱的做法由 牟牟640 编写，未经授权不得转载

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