娃娃菜包肉

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也没啥故事，蒸的简单好吃

娃娃菜包肉的用料

娃娃菜 1颗 盐 少量
一品鲜酱油 15ml 料酒 适量
葱姜 依个人喜好 耗油 适量
淀粉 适量 十三香 少许
小米辣 1个 猪梅肉 适量

娃娃菜包肉的做法

娃娃菜包肉的做法图解1

步骤1

把猪梅肉打成肉泥，活馅，放入葱姜，一品鲜，料酒，盐，十三香，搅拌均匀
娃娃菜包肉的做法图解2

步骤2

娃娃菜洗净，一片一片焯水，不要焯时间太长，捞出备用
娃娃菜包肉的做法图解3

步骤3

把肉馅卷在娃娃菜里，包起来
娃娃菜包肉的做法图解4

步骤4

上锅蒸18分钟，蒸的时间根据你放肉馅多少而定
娃娃菜包肉的做法图解5

步骤5

蒸完取出来里边有很多汤汁，倒在锅里再加点水，加点耗油，一品鲜酱油烧开，然后倒入淀粉水，熬制粘稠，关火，放入切好段的小米辣
娃娃菜包肉的做法图解6

步骤6

把汤汁浇在娃娃菜上出锅，小米辣摆放好，点缀

娃娃菜包肉的烹饪技巧

没啥系列很简单，大人小孩都爱吃，肉馅最好打成肉泥，这样做出来口感好，而且肉抱团好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-07

©本菜谱的做法由 ❤..遇你，我一生的劫 编写，未经授权不得转载

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