四味桃山皮月饼

精品
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来来来,简单容易,又,好吃好看的桃山皮月饼,动手做起来吧~

桃山皮月饼的用料

牛奶味桃山皮 100g 巧克力味桃山皮 100g
樱桃味桃山皮 100g 抹茶味桃山皮 100g
椒盐芝麻馅料 150g 白莲蓉馅料 150g
紫薯馅料 150g 红豆沙馅料 150g

桃山皮月饼的做法

四味桃山皮月饼的做法图解1

步骤1

将四种桃山皮各分成20g/个,共5个,搓圆; 再将四种馅料各分成30g/个,共5个,搓圆 (我是牛奶味桃山皮配椒盐芝麻馅料;巧克力味桃山皮配白莲蓉馅料;樱桃味桃山皮配紫薯馅;抹茶桃山皮配红豆沙。口味搭配可随自己喜好更改)
四味桃山皮月饼的做法图解2

步骤2

取一个抹茶桃山皮,压成面皮,包入一个红豆沙
四味桃山皮月饼的做法图解3

步骤3

慢慢收拢包好
四味桃山皮月饼的做法图解4

步骤4

放入月饼模具(模具无需撒粉刷油,很好脱模)
四味桃山皮月饼的做法图解5

步骤5

抹茶的做好
四味桃山皮月饼的做法图解6

步骤6

四味全部做好
四味桃山皮月饼的做法图解7

步骤7

用刷子蘸水,在表面轻轻刷上一层水,烤箱170度,12min
四味桃山皮月饼的做法图解8

步骤8

烤好出炉,晾凉后密封保存,等1~2天回油后品尝
四味桃山皮月饼的做法图解9

步骤9

成品

桃山皮月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-10

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