早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼

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月饼节不会做月饼？不放试试这款网红小酥饼，口感层次分明，外酥里嫩，一口咬下去，外皮酥脆，鱼糕软嫩，鸡蛋嫩沙，口感不要太好！做法也超级简单，10来分钟就搞定，工作日当早餐也不匆忙~

鱼糕蛋黄酥饼的用料

手抓饼 1张 早渔人家荆州鱼糕 100g
鸡蛋 1个

鱼糕蛋黄酥饼的做法

早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法图解1

步骤1

荆州鱼糕切小长方条；
早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法图解2

步骤2

鱼糕下油锅煎至四面金黄；
早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法图解3

步骤3

冷锅下手抓饼，不用放油，手抓饼本身就有油哦`
早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法图解4

步骤4

鱼糕条摆成方框，框框内打入一个鸡蛋；
早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法图解5

步骤5

开小火煎至饼两面金黄，微微起酥；
早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法图解6

步骤6

酥酥的表皮，看起来很有食欲哦~
早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法图解7

步骤7

切小块就可以上桌咯~
早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法图解8

步骤8

呀呀呀，张嘴，喂你涅

鱼糕蛋黄酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-11

©本菜谱的做法由 早渔人家 编写，未经授权不得转载

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