秋天，大闸蟹最养生的做法，非它莫属！

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秋天到，螃蟹上市，尤其是大闸蟹，食鲜要抢先，吃货们最乐意的就是花样翻新吃蟹忙，今天和大家分享一个大闸蟹新升级的做法，不仅好吃，还非常营养哦！

大闸蟹的用料

大闸蟹 两只 生姜 少许
料酒 一勺 生抽 一勺
盐 少许 黑米 150克

大闸蟹的做法

秋天，大闸蟹最养生的做法，非它莫属！#资深营养师#的做法图解1

步骤1

大闸蟹两只，生姜，料酒，生抽1勺，盐少许，黑米150克
秋天，大闸蟹最养生的做法，非它莫属！#资深营养师#的做法图解2

步骤2

黑米提前用清水浸泡一晚 大闸蟹洗净后用姜丝和料理去腥 黑米洗净后加入少许姜丝和生抽拌匀 蒸笼中放入荷叶，码入泡发洗净的黑米入蒸锅大火蒸到7成熟 放入处理过的大闸蟹同蒸至熟即可
秋天，大闸蟹最养生的做法，非它莫属！#资深营养师#的做法图解3

步骤3

成品图

大闸蟹的烹饪技巧

这是大闸蟹非常养生的吃法，新升级的配方，中秋家宴可以试试，喜欢就速速下手！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-12

©本菜谱的做法由 海燕的厨房 编写，未经授权不得转载

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