玉米胡萝卜骨头汤

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玉米胡萝卜骨头汤是一道家常美味，此汤清甜可口，汤鲜味美，营养丰富，老人小孩也好消化，每年的中秋家宴上，我们家都少不了这道汤。下面一起来看做法：

玉米胡萝卜骨头汤的用料

猪骨 1个 玉米 1根
胡萝卜 1根 姜 适量
红枣 2个 盐 适量
料酒 1勺 醋 2滴
胡椒粉 适量

玉米胡萝卜骨头汤的做法

#晒出你的团圆大餐# 玉米胡萝卜骨头汤的做法图解1

步骤1

我们今天用到的食材，洗净备用。
#晒出你的团圆大餐# 玉米胡萝卜骨头汤的做法图解2

步骤2

玉米切块，胡萝卜切滚刀片，葱切段，姜切片。
#晒出你的团圆大餐# 玉米胡萝卜骨头汤的做法图解3

步骤3

凉水中放入猪骨、葱段、姜片、料酒煮开后焯水五分钟，撇去血沫，盛出冲洗干净放入砂锅中。玉米、红枣、姜片、葱段也一并放入，加足水，大火煮开后滴2滴醋，转小火，炖煮一小时。
#晒出你的团圆大餐# 玉米胡萝卜骨头汤的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜，继续炖煮半小时。
#晒出你的团圆大餐# 玉米胡萝卜骨头汤的做法图解5

步骤5

加盐调味，煮5分钟，撒入适量胡椒粉，关火出锅。
#晒出你的团圆大餐# 玉米胡萝卜骨头汤的做法图解6

步骤6

成品。
#晒出你的团圆大餐# 玉米胡萝卜骨头汤的做法图解7

步骤7

清甜可口。
#晒出你的团圆大餐# 玉米胡萝卜骨头汤的做法图解8

步骤8

太好喝了！

玉米胡萝卜骨头汤的烹饪技巧

玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-13

©本菜谱的做法由 樱花儿开 编写，未经授权不得转载

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