胡萝卜玉米骨头汤

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骨头汤我家人都挺喜欢喝的,含有非常丰富的钙和骨胶原,经常喝好处多多。

胡萝卜玉米骨头汤的用料

猪筒骨「2根」 800克 玉米 1根
胡萝卜 1根 葱白 1段
几片 1勺

胡萝卜玉米骨头汤的做法

胡萝卜玉米骨头汤的做法图解1

步骤1

猪筒骨让商家帮忙剁好
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解2

步骤2

拿回来放水龙头下冲洗一下
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解3

步骤3

锅内添加适量的水,盖住筒骨就行,大火烧开绰掉血水和浮沫
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解4

步骤4

捞出来冲干净待用
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解5

步骤5

葱切小段,姜切片
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解6

步骤6

胡萝卜和玉米洗干净,玉米我用的真空包装那种
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解7

步骤7

玉米和胡萝卜切块
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解8

步骤8

把所有材料加到砂锅里,加入适量的水,炖两个小时左右,时间来不及可以用高压锅,更省时间
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解9

步骤9

出锅前加入一勺盐,炖个十分钟出锅即可。
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解10

步骤10

盐最后再加,提前加的话筒骨上的肉不容易炖烂
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解11

步骤11

筷子轻轻一拨,肉就脱骨了,汤超级鲜,筒骨里还有骨髓,刺溜一吸,大满足。。。

胡萝卜玉米骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-16

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